医学研究表明，红背菜是不可以做辅食的，由于红背菜含有有毒成分，在服用之后会影响到宝宝身体正常的生长和发育，也会导致宝宝各项器官出现损伤，不利于正常的生长，所以我们建议家长在给宝宝制作辅食的时候，最好是选择健康含有营养的蔬菜，例如牛油果，南瓜，西兰花，肉类都是可以给宝宝服用的，能够增强宝宝的体质，还可以补充身体需要的营养。