对于3岁以下的儿童，最好不要食用螃蟹。螃蟹的壳中含有一种叫做硫酸软骨素的物质，这种物质在儿童的身体中容易积累，导致骨骼发育异常。螃蟹也容易引起过敏反应。如果孩子曾经有过海鲜过敏的经历，那么最好不要让他们食用螃蟹。对于4岁以上的儿童，如果没有过敏史，可以适量食用螃蟹。螃蟹富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种营养成分，对于儿童的生长发育有很好的促进作用。