肺癌的病人能吃酸菜吗？

回复时间: 2014-07-17 11:25:29

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本回答由中期恶性肿瘤专家推荐

你好，不能吃。泡菜酸菜都是腌制品，在腌制过程中由于细菌发酵会产生亚硝酸盐,随时间增长会减少,但仍可致癌！这也是为什么儿童不益吃泡菜酸菜的原因。

内容仅供参考回答时间：2014/7/17 11:25:34

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