鱼油中含有的EPA可以抑制血小板聚集、扩张血管和抗血栓形成，并可降低血黏度，增强红细胞变形性、提高血小板膜流动性。因此，大量摄入EPA后有可能出现血小板暂时性减少，出血时间延长。 对于本身已经患有出血性疾病的人来说，不管引起出血的机制是血小板减少还是凝血因子缺乏，都不应该长期服用鱼油制剂。治疗上应该以治疗出血性疾病为主。不过，目前还没有充分的理由让患出血性疾病的病人放弃进食鱼类食品，他们可以通过摄取鱼类来补充不饱和脂肪酸，降低心血管疾病的发生率。