深海鱼油和卵磷脂都能调节血脂,两者有什么区别?
推荐时间: 2014-08-19 02:48:37
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深海鱼油中的EPA和DHA等多不饱和脂肪酸能防止体内胆固醇的合成和吸收,能与血液中的胆固醇结合,降低血液中低密度脂蛋白胆固醇、甘油三脂的含量来调节血脂的。卵磷脂则是通过磷脂在血浆中的乳化作用,促进胆固醇和脂肪的运输,防止沉积,对已经沉积于血管壁上的斑块可逐步乳化、变小,使之保持悬浮状态,以使血管畅通,从而起到调节血脂的作用。
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