喝苏打水可以帮助控制高尿酸血症，但不能直接降低尿酸。高尿酸血症是一种常见的代谢性疾病，可引起痛风。苏打水是碳酸水，它可以帮助减少酸性饮料的摄入量，进而减少尿酸的生成。喝苏打水可以提高尿液酸碱平衡，降低酸性尿的毒害。但是，喝苏打水不能代替其他降低尿酸的方法，如饮食平衡、少食高尿酸食物、适当运动等。如果患有高尿酸血症和痛风，建议咨询医生，了解更好的预防和治疗方法。