豆浆是大豆经直接研磨、冲泡等过程加工而成，含有一些消化抑制因子及致敏成分，另外还会含有豆油等一些其它成分，相对地，蛋白质含量不高，且制作豆浆的大豆来源难以控制其品种。 而无限极源适餐粉中所采用的大豆原料为非转基因大豆（未经过人工基因改造的自然生长的大豆），剔除了大豆中的消化抑制因子等成分，除能够补充蛋白质外，还添加具有调理作用的中草药成分，能提高人体对蛋白质及其它营养成分的吸收与利用程度。