胃肠一体主要是从以下几方面来理解的：一、在解剖学上胃肠是相连的，通常许多胃肠道疾病都是并发的，胃健康与肠道健康相互影响，密不可分；二、胃肠在中医理论中属于脾胃的范畴，根据中医的脏象学说，脾与胃通过经脉络属而构成表里关系，脾主运化，胃主受纳，两者不但在脏腑功能上是相辅相成的，而且在病理上也相互影响，如脾为湿困、运化失职，则可影响胃的受纳和降，可见食少、呕吐、恶心、腕腹胀满等症；若饮食失节、食滞不化、胃失和降，亦可影响脾的升清运化功能，可见腹胀、泄泻等症。因此说胃肠一体，需要整体调理。