煮茶是一种茶艺，但很多人认为煮茶比泡茶会更加安全。其实并不是这样的哦！在室内使用炭炉烹饪茶叶时，要注意以下几点：
1.尽量选择空气流动较慢、温度适宜的地方进行操作；
2.需要保持通风的情况下，最好将茶具放置在附近；
3.如果出现燃烧要注意，以免引起中毒；
4.因为是明火制造的，所以建议大家可以把电磁炉和煤气灶都关掉，让它们充分接触室外环境后再开始烹煮；