诺如病毒是一种肠道传染疾病，主要通过飞沫、粪便污染和饮用水等接触感染。症状表现为呕吐、腹泻或者消化不良，可能伴随恶心、头痛、食欲减退以及咳嗽等呼吸困难，严重时会出现休克甚至死亡。来源于唾液中的细菌、摄入的大量酸性物质、食用的刺激性气溶胶等等。如果症状严重则要及时就医，避免给肠胃带来不适。