许多人认为，维生素类药物都是“补品”，是蔬菜水果的“代用品”，因此，不少人服用维生素类药物非常随便。其实，维生素类药物和其他药物一样，也有一定的服用要求。 　　维生素类药口服后主要由小肠吸收，如果是在饭前服用，胃肠道内没有食物，空腹服时药物会被迅速吸收，进入血液，致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外。所以，建议大家最好是在饭后服用。 　　同时，不同的维生素在服用时，还应注意以下几点： 　　（1）维生素B
1、B2和B6：饭后服吸收率稳定，这是由于进食后胃内容物排出速度减慢，使药物被缓慢运送到小肠上部，避免了吸收机制中的饱和现象。 　　（2）维生素B12与维生素C：这两种药饭后服更利于吸收。但是这两种药不能同时服，若同时服用，可使B12的生物利用度降低，药效大减。为避免B12缺乏，两者应相隔2—3小时服用。 　　（3）维生素D：属脂溶性维生素，所以最好先吃一些油脂性食品（如油条、猪肉等），以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗婴儿手足抽搦症，则应首先补充钙剂。 　　（4）维生素AD（鱼肝油丸）：适宜于饭后15分钟服，并进食油脂性食物，以助吸收。 　　（5）维生素PP（烟酸、尼克酸）：会引起皮肤潮红、瘙痒、灼热，甚至出现心悸、荨麻疹、恶心、呕吐等副作用，而饭后服用，可以减轻这些副作用。 　　看看下面链接里关于维生素的常识。 　　维生素C：服维生素C时忌食动物肝脏。因为维生素C与动物肝内的铜相遇，便会迅速氧化而失去生物功能。 　　维生素A：服用维生素A时需忌酒。因为这样会严重影响眼睛循环和男性精子的生成功能。 　　维生素AD：服用维生素AD时需忌粥汤。粥汤含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，使维生素AD和维生素D流失。 　　维生素B1：服用维生素B1需忌鱼类和蛤蜊。因为蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质。 　　维生素B2：服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。因为高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率；高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量，从而加重维生素B2的缺乏。 　　维生素B6：服用维生素B6时应忌食含硼食物，一般含硼丰富的食物有南瓜,胡萝卜、茄子等。含硼食物会影响维生素B6的吸收和利用。