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菠菜能抗衰吗?

菠菜能抗衰吗?

本回答由抗衰老疲劳专家推荐

推荐时间: 2015-10-28 04:39:09

—内容仅供参考

菜因富含β胡萝卜素、维他命C和铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。菠菜中的大量抗氧化剂,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆。不过,应注意食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。

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