孕妇可以适量食用凤梨，但需注意凤梨的摄入量。凤梨是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以促进消化、增强免疫力、改善皮肤等。但是，凤梨中含有较高的果糖和有机酸，过量食用可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，凤梨中的一些物质可能会引起过敏反应，如对凤梨过敏的孕妇应避免食用。