成分中90%以上是茴香脑，需要慎重使用的精油，量大有毒，会减慢血液循环，产生昏睡感并损伤大脑。它的毒具有积累性，而且可以成瘾。十九世纪的法国，许多人在饮用了洋茴香制的苦艾酒后染上了酒瘾。理论上该精油可以镇定消化系统，减轻痛经，刺激乳腺分泌和维护心肺，但如果有其他选择，建议替换安全些的。