甘油三酯的正常水平应该在150mg/dL以下，如果超过这个范围，就被认为是高甘油三酯血症。高甘油三酯血症是一种常见的代谢性疾病，它会增加患者心血管疾病的风险。研究表明，高甘油三酯血症是导致心血管疾病的主要危险因素之一。

预防和治疗高甘油三酯血症要注意饮食健康，减少高热量、高脂肪的食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷类等富含纤维素的食物的摄入。此外，适当的运动也可以帮助降低甘油三酯水平。如果已经患有高甘油三酯血症，应该及时治疗。治疗的方法包括药物治疗和非药物治疗。非药物治疗包括饮食控制、体重控制和运动。药物治疗包括降脂药物、胰岛素增敏剂等。