豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中，日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。大豆提取物作为营养补充食品 使用，此外，大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率。
726次
