中老年女性骨质疏松发病率比男性高很多,主要原因是卵巢功能衰退后雌激素水平下降,而雌激素具有促进钙在骨骼上沉淀的效果。雌激素水平的下降使骨代谢出现负平衡,骨量减少。异黄酮可以与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度。