玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。 现代科学研究表明，玛卡除了可以当作果腹的食物以外，还具有增强体力、增强耐力、以及抵抗疲劳的力量，同时又可以增强人类及动物的性功能及生育力。 目前比较先进的为超微粉技术，不管是营养成分吸收效率，还是吸收的速度上，都有很大的提升，达到这种技术的产品目前只有澳纽林的玛卡精片，玛卡对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精力旺盛不会疲劳的感觉，并且能促进新陈代谢、提高人体免疫力。