1、维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，下痢和胃肠障碍等；
2、抗肿瘤；
3、在肠道内合成维生素、氨基酸和提高机体对钙离子的吸收；
4、降低血液中胆固醇水平，防治高血压；
5、改善乳制品的耐乳糖性，提高消化率；
6、增强人体免疫机能，预防抗生素的副作用，抗衰老，延年益寿。
7、增强机体的非特异和特异性免疫反应
8、控制内毒素血症的作用
9、提高宿主对放射线的耐受性