杨梅干是一种非常受欢迎的干果，它不仅口感酸甜可口，而且还有很多的营养价值和药用价值。下面我们来了解一下杨梅干的功效与作用。

首先，杨梅干富含维生素C和多种矿物质，如钙、铁、锌等。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够帮助人体抵御自由基的侵害，减缓衰老过程。而矿物质则是人体必需的营养物质，能够维持人体的正常生理功能。

其次，杨梅干还具有降血糖、降血脂、降血压的作用。杨梅干中含有一种叫做花青素的物质，它能够促进胰岛素的分泌，降低血糖水平；同时，花青素还能够降低血脂和血压，预防心血管疾病。

此外，杨梅干还有助于改善消化系统的功能。杨梅干中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。同时，杨梅干还能够促进胃液分泌，增加食欲，改善消化不良。

最后，杨梅干还有一些其他的药用价值。例如，杨梅干能够清热解毒，预防感冒；能够滋润肺部，缓解咳嗽；能够促进血液循环，预防贫血等。