原花青素与花青素的区别是什么?
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原花青素(OPC)存在于葡萄籽、柏树、松树、银杏中,是一种超强的抗氧化剂。花青素(VMA)主要存在于蓝莓果实、紫薯、葡萄皮中。最主要的作用是能缓解眼部疲劳,加速维生素A在视网膜上合成视紫质的速度。其清除自由基、抗氧化的能力远不及OPC。两者是不同的物质。但OPC在植物体内能转变成VMA,所以叫“原花青素”。
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