葡萄籽具有对抗多种自由基(超氧自由基、羟基自由基、脂质过氧化)的作用，并且阻断基质金属蛋白酶的作用，防止胶原降解;对于炎性也有一些“安抚”作用，遏止和吓退“前列腺素、白叁烯”等炎性因子的合成和释放，进一步降低了肌肤因炎性而产生敏感现象和色素沉淀。葡萄籽所含的花青素可抑制络氨酸酶活性，从学理上说是具有淡化斑点的作用，并且抗氧化能力也具有清除“垃圾”之功能，但色斑的成因复杂，不能单靠一个成分来期待把它去掉，内服外用，并加持纯质的美白淡斑产品，效果更为快速。