老年性痴呆是指老年期出现的已获得的智能在本质上出现持续的损害，智能缺失和社会适应能力降低。对多家医院进行的老年性痴呆危险因素的调查表明，不良饮食习惯、烟酒嗜好、精神刺激及脑血管病、高血压、糖尿病和高脂血症等疾病是血管性痴呆的主要危险因素。退休以后，工作和生活压力减轻，脑部神经细胞的活动显著减少，用尽废退，这是脑萎缩和老年性痴呆的神经精神因素。据报道：常练脑筋急转弯和使用维萃美虾青素可有效减缓脑萎缩和预防老年性痴呆。