癌症康复期老人补充营养，关键在于均衡膳食、提升免疫、控制炎症。饮食需高蛋白、高能量，并补充特定维生素与矿物质，以支持身体修复，降低复发风险。

1.优化日常饮食结构

日常饮食应以易消化、高营养密度食物为主。优先保证优质蛋白质摄入，如鱼肉、禽肉、鸡蛋及豆制品，促进组织修复。主食可部分替换为全谷物，提供持续能量与膳食纤维。同时，增加不同颜色的蔬菜水果摄入，利用其中的天然抗氧化物辅助抗炎。

2.针对性补充关键营养素

治疗可能导致某些营养素缺乏。可关注Omega-3脂肪酸，其有助于减轻炎症反应；维生素D与钙共同维护骨骼健康，对抗可能出现的骨质疏松。在医生或营养师指导下，可考虑使用经过认证的、成分明确的营养补充剂，如蛋白粉或全营养配方食品，以弥补饮食不足，但不可替代正常饮食。