每位父母都希望自己的宝宝能够健康聪明，而婴儿的大脑发育阶段是非常关键的。研究表明，在怀孕和婴幼儿期，通过摄入足够的营养素，特别是DHA，可以促进宝宝的大脑发育，使其更聪明。那么，到底应该摄入哪些食物和营养素才能对宝宝的脑部发育有所帮助呢？

DHA对婴幼儿发育的重要性不言而喻。

首先，DHA对胎儿大脑发育有着重要影响。在孕期，DHA可以优化胎儿大脑细胞的构成成分，尤其是在胎儿满5个月后，对胎儿的感觉刺激会促使大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体提供更多的DHA。

其次，DHA不仅影响胎儿大脑发育，还对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期通过摄入富含α-亚麻酸的食物，可以提高α-亚麻酸的含量，利用母体合成DHA并输送到胎儿大脑和视网膜，从而促进神经细胞的成熟。

最后，DHA有助于大脑细胞的发育。在大脑皮质中，DHA是神经传导细胞的主要成分，也是细胞膜形成的关键。大部分的DHA会直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA和次亚麻油酸则无法被脑细胞吸收，这是因为DHA能够通过血脑屏障进入脑细胞，而其他不饱和脂肪酸则无法通过。