我们平时吃的枸杞，实际上是枸杞的果实，而这种植物的根部同样具有药用的价值，在中医上还有一个单独的名字叫做地骨皮。今天就来为大家介绍一下地骨皮的功效和作用及食用方法。

地骨皮的功效和作用及食用方法

在中医上认为地骨皮性寒，因此是非常好的去火药物，通过煎汤口服，就能够起到凉血以及降肺火的功效，因此它能够治疗肺热引起的咳嗽，同时对于盗汗这类常见症状也有不错的效果。此外，它还具有一定的止血效果，尤其是因为内热而导致的吐血，能够很快缓解症状，并且也能从根本上实现治疗的目的。在现代医学上也对地骨皮进行了很多研究，发现它其中所含的成分具有调节血液的功效，能够平稳的降低血压和血糖，这也决定了它具有不错的保健价值，能够开发成适合中老年人服用的保健品。

关于地骨皮的功效和作用及食用方法，最后再来说一下普通人在日常生活当中怎样吃地骨皮。它可以加入到各种常见的食品当中，比如用它来熬粥的效果就很不错，同时也可以配合其他食材煲汤，既有独特的味道，同时又能发挥出保健的功效。