鲜地黄既可以配药入伍，也能够炒菜作为一道食材，很多人对于鲜地黄怎么吃并不是十分了解，今天我们就一起来看看鲜地黄的做法以及它的功效。

鲜地黄怎么吃

鲜地黄具有清热凉血、养阴生津等功效，在临床上主要用于治疗阴虚内热、骨蒸潮热等疾病。当身体出现了上述症状，我们可以通过食疗的方法进行调理，它可以跟青蒿、鳖甲、知母配伍同用，可以起到一个温和滋养的作用。若是有着血热症的患者可以牡丹皮、白芍、水牛角配伍。但是需要注意的是，食物也是讲究一个相生相克，鲜地黄不要跟胡萝卜、萝卜、葱白等一起煮，他们都是相克的，长期服用可能会对身体造成不利影响。日常生活我们可以通过生地排骨汤。这道菜肴也是具有养血、润肤、美颜的功效。鲜地皇也可以把它切成片蒸火腿或切成丝炒肉，也可切成丝、块、片配炒各种时新蔬菜，味道鲜美而且烹饪方法也不困难 挺适合作为家常菜来食用的，感兴趣的朋友们可以试试看。

鲜地黄还可以用来泡酒，地黄甘，微苦,微温，归心,肝，肾经.功用:补血调经,滋阴补肾。希望经过了此番介绍之后，大家对于鲜地黄怎么吃能够有一个更好的了解吧。