甘草属中药的补益药类,为豆科多年生草本植物,主要有益气健脾、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、缓和药性等作用。甘草粉就是由甘草研磨而成的,甘草粉在美容化妆品中有多种功效,是一种很好的美容添加剂,在抑制细胞黑色素的形成、抑制酪氨酸酶的活性、抗氧化方面的效果很好,可以用于化妆品中,兼有美白和抗衰老作用。它的效果远远优于熊果苷,具有抗炎、抗变态反应的作用,这主要来自于甘草酸铱--甘草酸及甘草次酸盐,还能抑制毛细血管通透性。肾上腺皮质激素样作用,甘草具有盐皮质甾醇样作用和糖皮质类甾醇样作用。其激素样作用的原理,有人认为是甘草次酸的化学结构与肾上腺皮质激素有相似之点,是一种直接作用,但也有人认为是间接作用,即甘草次酸抑制了肾上腺皮质甾醇类在体内的破坏,因而血中含量相应增加。同时,甘草黄酮还有抑制酪氨酸酶活性、清除氧目由基,其抗氧化能力与维生素E比较接近。