人参花可以润气养阴，对于人体调理有一定的辅助作用。人参花的营养价值和保健价值都很高，其中的有效成分可以降血脂血压，还可以抗氧化，是一种很不错的保健，人参花的功效主要表现在以下几个方面。

人参花的功效

首先，人参花可以补充人体所需的营养物质，比如维生素和矿物质。其中很多都是微量元素，这些成分从食物中不易获得，但是在人参花中含量丰富，有很多保健品的原料都是人参花，可见其保健价值很高。

其次，人参花可以调理气血，如果有肝气不顺畅的情况可以吃一些人参花熬成的汤水，能够帮助理气。人参花具有很好的滋补作用，营养价值高，本身的药效强，适合老人食用。它的价格不贵，可以作为保健品长期吃。

最后，人参花还具有抗氧化的效果，能够帮助体内减少自由基的产生，具有抗癌的功效。虽然它不能作为药物进行治疗，但是可以作为保健品起到预防的效果。

人参花的功效就是这些方面，大家可以根据自己的身体情况合理选择。具体用量因人而异，适量食用帮助身体充满活力，更加健康。