如今很多人越来越注重吃，因为在很多人看来，很多疾病是吃出来的，那么真的如此吗？对于经常喜欢研究吃的人来说，它们在吃一样东西的时候，对其食用方法虽有讲究，但真正的了解其功效和适合自己吗？所以对于一些不经常见到的东西，在食用的同时，还应该去了解下它是否适合自己，就市场上出现的龟甲而言，知道其食用方法的有多少，今天我们就一起来探讨下龟甲胶的食用方法。

龟甲胶的食用方法

龟甲不宜直接煎煮，那样会黑糊糊的粘到锅上，那该如何食用呢！第一我们可以将龟甲砸碎，取3-9克放入带盖杯内，加入冰糖末少许，用沸水适量冲开，然后搅拌，放5-10分钟即可使用。第二取龟甲胶250克砸碎，置带盖的盆内用黄酒250毫升加盖浸泡2-3天，泡透后加入热水约100毫克，冰糖250克或炒熟的黑芝麻、核桃仁适量，将盆置于锅内蒸或炖30分钟至一个小时，，在其蒸炖过程中应不断的搅拌，到全部融化后取出放凉后放入冰箱保存。每天早晚各一次，每次20-30克，加入一定的开水冲服即可。

龟甲胶的食用方法以上只是其中两种，至于有其它方法，我们还可以一起探讨。