蔓越莓作为一种新型的新兴的保健类成分,越来越受到很多人的青睐。特别是现在对保健品有着非常追求的都市人们来说,蔓越莓独特的功效正在成为他们的最爱,也慢慢体现出蔓越莓的保健价值。那么下面我将带领大家去了解什么是蔓越莓?
杰诺蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。国外一些知名化妆品公司,更研发出与化妆保养品结合的技术,利用蔓越莓的抗菌与保水性特色,结合美白产品,发展出新一代的草本化妆品。
杰诺蔓越莓含有丰富的维生素c及抗氧化能力很强的花青素(opc)植化素,生化实验发现,蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(ldl;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,杰诺蔓越莓含有高生体可用率的维他命c,临床实验发现,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命c浓度快速有效的上升。
蔓越莓含有特殊化合物——浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
杰诺蔓越莓含有非常高含量的生物黄酮,它们是一种非常强力的抗自由基物质,由vinson博士的研究比较了美国常见的20多种天然蔬果,结果发现了蔓越莓所含的生物黄酮量最高,由於生物黄酮的对抗自由基效果,它可能对於预防心血管老化病变,癌症的发生与进展,老年痴呆,皮肤老化等具有很好的效果。
据研究显示,蔓越莓中含有一种“原花青素”的物质,可抑制细菌(包括大肠杆菌)黏附在尿道上皮细胞,降低感染机率,减轻患者不适。欧洲人称花青素为“皮肤维生素”,因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。花青素还保护人体免受阳光伤害,促进治愈牛皮癣和寿斑。