为什么有必要了解绿茶粉和抹茶粉的区别？主要是因为抹茶的价格乃是绿茶粉将近百倍，所以如果不小心买到了以绿茶粉冒充的抹茶粉的话会导致资金巨额亏损。那么，到底两者之间的区别主要体现在哪一些具体的方面？

绿茶粉和抹茶粉的区别

什么是抹茶粉？抹茶粉也被称之为碾茶，它是需要不停研磨才能形成的，所以它的粉末会呈现出翠绿的颜色，而且粉末非常细腻。两者之间的区别主要体现在抹茶它会呈现出深绿或者墨绿的颜色，绿茶则呈现为像青草一般的绿色，在味道方面抹茶不会有干涩的感觉，也不会有苦味，但是绿茶的话会带有略微苦涩的味道，在香味方面，抹茶闻起来有点像粽子叶子的香气，绿茶则是青草的香味，在细腻度方面抹茶为两微米，而绿茶的细腻度远远没有办法达到这个级别，这是两者之间最大的区别。

通过分析大家也都知道了，绿茶粉和抹茶粉的区别体现在哪一些方面。就是因为两者有着比较大的区别，所以它们对应的价格才会呈现这么大的落差，一定要注意弄清楚区别，如此才能避免买到假的抹茶粉。