山药是一种我们很常见的食物，它生长在土里，有褐色表皮，在褐色的表皮里面是雪白的的带有黏黏的液体的食物，在褐色的表皮上面还长有长长的须。同时山药的营养价值很高，具有健脾养胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等功效，所以说经常吃山药对我们的身体很好。而有关山药的做法也是很简单。至于山药怎么做好吃这个因人而异，有的人喜欢凉拌着吃，有的人喜欢炒着吃，还有些人喜欢熬粥吃等，因为大家的口味不一样，所以山药的做法也有很多种。

山药怎么做好吃

对于一些上班族来说，早餐是匆忙的，要是早餐能喝一碗热乎乎的山药枸杞粥，也是很美味的，对于山药枸杞粥的功效主要就是养胃，至于做法就更加简单，就是将山药枸杞大米一起熬成粥就好了，其中不需要任何佐料，这样更最大限度的保留山药的本质。

这只是说了山药最简单的一种做法。在一些连锁的饭店，大厨会把山药做成各种各样的菜品，以供不同的人群品尝，并且把山药的做法增加到各个方面。那山药怎么做好吃，这真的是因人而异的，不同的人有不同的喜好，忌口和咸淡等。