生槐米是平常很容易接触到的中草药，因为有非常多的人会拿来在夏季食用，有众多的良好功效。生槐米一般是用来泡茶喝，也可入药或者入食，自古以来就有拿来保健的用途，有清热解毒、抗菌消炎、止血凉血等作用。

生槐米炒熟之后就变成熟槐米，熟槐米拿来泡茶即含有我们人体需要的17种氨基酸，以及8种人体无法自行合成的氨基酸。所以生槐米的功效除了清热解毒以外，还有给我们细胞提供养分，以及消除体内自由基，提高更良好的细胞生长环境的作用。长期服用，还有延缓衰老，延年益寿的作用。低血压人群不应长期饮用。