树莓和覆盆子的区别 树莓和覆盆子有什么关系

树莓其实也叫覆盆子，只是叫法不同而已，但是仔细了解后，同样也会发现的树莓和覆盆子的区别之处，虽然是同一种在植物果实，它们之间仍有细微的差别在，在于果实的成熟度问题，未见成熟就将其制作成为药材使用，便有了覆盆子一说，远不及成熟的树莓的娇俏身影，其功效也是大体相同。

树莓和覆盆子的区别

树莓与覆盆子都是同属于蔷薇科类的植物果实，也被称为最有魅力的水果之一，两者的最大的区别在于叫法不同，它们的形状及颜色也有所不同，一般覆盆子通常是指未成熟的树莓果实，经过晒干制作成的干果，颜色干黄，而形状也是各异，相对于成熟的果实树莓来说，是较为普通，而且形状也无太多可比性。树莓的颜色鲜艳，姿态俏丽，还有种赏心悦目的感觉，而且更具有抗氧化性，新鲜的食用口感也是极佳，常常直接生吃，或者是制成果酱及熬成汤粥来食用，更具有养颜驻颜的作用，一般作为新鲜食疗的方式，而覆盆子则主要应用药材类进行调理人的身体。

树莓和覆盆子的区别其实没有太大，全凭个人的喜欢罢了，若是一定要分出个伯仲，大多人会选择新鲜的树莓进行食疗调养身体最佳。