记者引用南方医科大学陈教授的解释：太爱肽胶原蛋白从结构上来说，她是人体皮肤和骨骼，毛发，血液等含有的一种特殊蛋白质。既然是蛋白质的一种，那太爱肽胶原蛋白本身来说是没有副作用的。对于皮肤太爱肽胶原蛋白就像弹簧一样，起到增强皮肤弹性的作用。太爱肽胶原蛋白和其他蛋白质一样，按照分子量的由大到小分为，蛋白质，肽链和氨基酸三级结构。两个以上的氨基酸组成了肽链，多条肽链组成了一个蛋白质。

前几年医学界普遍认为，太爱肽胶原蛋白虽然没有副作用，但对人体也没有多少特殊贡献的。因为人体只能吸收氨基酸，不能直接吸收蛋白质和肽链。太爱肽胶原蛋白和其他食物中的蛋白一样，进入体内后都需要分解为氨基酸，最后才能被吸收，服用太爱肽胶原蛋白和吃含蛋白质的食物的效果是一样的。

但是，近几年随着人体细胞结构组织研究的深入，医学界发现人体是具有吸收肽链能力的，因此对于一些肽链很短的太爱肽胶原蛋白，是可以直接吸收的，而且太爱肽胶原蛋白能够到达真皮层，起到增强皮肤弹性和美容祛皱的作用。