现在有很多爱美女性她们都会在晚上喝一碗银耳莲子汤作为夜宵，如此不但能达到美容养颜的效果，而且还不用担心会发胖，今天小编就跟大家详细说一说银耳莲子汤的做法和功效。

银耳莲子汤的做法和功效

银耳莲子汤的做法其实比较简单，准备25粒的莲子，半朵银耳，10粒枸杞，两粒红枣，接着将银耳放到清水中去浸泡，浸泡完了之后将所有食材都放到水中去熬煮，一般来说，煮半个小时左右时间就可以出锅，出锅前加一点冰糖就会非常好吃。那么，银耳莲子汤具有什么养生效果和功效呢？

第一，它能进入人体的心经，很好的养心，第二，它固肾固脾的效果也非常不错，第三，在其中含有着非常多种营养物质，所以能达到清热的功效。我们知道，如果人心火、肝火过旺的话会就会进一步出现脾气暴躁、动不动就爱发火这样的情况，而在平时坚持喝银耳莲子汤就能预防这样的问题，会让整个人处于比较平和的状态下。

之所以今天小编会跟大家详细分享银耳莲子汤的做法和功效，主要目的是为了让大家以正确做法来烹调银耳莲子汤，将其中所含有的营养素成分最大化吸收，看到更好养生保健效果。