当归的吃法 当归的功效与作用

中国有很多中药，不同的中药营养价值不一样，当归就是使用较多的中药选择，它的使用方法众多，既能够作为中成药来使用，也可以与其他药物搭配，能够单独食用，可以加入到食物里面食用呢，你清楚吗？现在我们一起来了解一下当归的吃法吧。

当归的吃法

第1种就是将其切片煎水喝或者是直接泡水喝，这一种方法是最为简单的。第2种就是和其他的药物一起做成中成药来治疗。第3种就是和其他的食材做成药上，比如煲汤，煮粥等。第4种是可以将其当成当归粉直接干吃。不同的吃法带来的影响不同，正是因为当归拥有众多好吃，所以很多人喜爱这种优质的中药。

当归的功效与作用

至于当归的功效与作用可以从各个方面来了解呢，对于女性朋友来说，它能够调节月经不调，痛经，脸色黯淡，贫血虚弱，产后淤血的问题，常见的妇科病都可以用当归来进行治疗。在心脑血管疾病方面，当归也有明显的作用，它能够抑制心脑血管疾病的出现，具有抗血栓的作用。在消化系统方面，免疫力功能提升方面，抗菌消炎方面，当归的作用也很突出。

你对当归的了解有多少呢？其实它不是我们想象中那么简单的当归的吃法，相当亲民，可以用各种方式来吃它，而它的作用也是很多的。除了以上这一些作用之外，它还是抗衰老，除自由基。保护肝脏，促进造血，抗癌的良好药品，在日常生活中吃它很不错。