秋季饮食注意事项

随着处暑的结束，秋天的气息逐渐浓烈起来，关于秋季饮食，我们有哪些需要留意的地方呢?让我们一起来探讨一下秋季饮食的注意事项吧!

首先，秋季的饮食应该注重防止干燥，保护阴液，滋养肾脏和润泽肺部。

秋天是一个丰收的季节，市场上供应的蔬菜和水果品种繁多，人们宜多食用一些花生、泥鳅、白鸭肉、鲥鱼、山药、白木耳、橘子、白果、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗等滋润身体的食物。秋季干燥的气候容易导致皮肤干燥、皲裂和口角炎等问题，因此，多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等是很重要的。

其次，秋季进补要以滋阴润燥为主。

秋天人们常感到口鼻干燥、咽干喉痛、皮肤干裂，这说明燥气消耗了身体的津液，因此滋补津液是秋季常用的补养方法。针对因秋燥导致的肺虚，可以选择百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等滋补肺气的食材；而对于肺阴虚的症状，可以选择核桃肉、芡实、雪梨、藕汁以及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等滋养胃阴和肝肾。

此外，秋季的饮食还应具有御寒的功效。

特别是在深秋，天气逐渐变冷，人们可以通过饮食摄入更多热量，多食用鸡肉、鱼肉、肉类、蛋类、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等富含高蛋白质、维生素、微量元素和易消化食物。

最后，秋季的饮食也要注意预防疾病。

秋季气温凉爽，食欲增加，暴饮暴食会加重胃肠负担，导致功能紊乱，尤其是昼夜温差大的秋季容易引发胃肠道疾病。因此，要注意食品卫生，避免“病从口入”。另外，秋天气候凉爽，味觉增强，容易食用过量，导致汗液分泌减少，应当注意防止肥胖。

在秋季的饮食中，正确选用食疗方也是很重要的。

根据“燥则润之”的原则，选择养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品进行食疗。比如，冰糖银耳汤、红枣炖梨、甘蔗白藕汁、百合粥等都是不错的选择。这些食疗方有助于滋润身体、调理健康。

了解了秋季饮食的注意事项吗?在日常生活中，一定要牢记并加以注意哦!