营养丰富的黄豆 推荐4款黄豆食疗药膳汤

首先介绍一道美味的黄豆青豆炖鸡翅的做法。原料包括黄豆、青豆、鸡翅，调味料有盐、味精、料酒和高汤。将所有原料放入砂锅中，加入适量高汤，小火炖熟后调味即可食用。需要注意的是，黄豆和青豆浸泡时不要去除外皮，选择翅中和翅尖而不是翅根部位。

这道菜的功效在于黄豆青豆富含蛋白质和植物雌激素，有助于丰胸。接下来是药膳鸡爪黄豆汤的制作方法。原料包括鸡爪、黄豆、杜仲、北芪、川穹、当归、红枣、桂圆、姜和料酒。将所有材料放入汤锅中，煲2小时后加盐调味即可。这道汤补血养颜，适合女性生理期后饮用。

当归、北芪、杜仲和川穹等中药具有补血活血、护肤美容、补气升阳等功效。黄豆、红枣和桂圆富含营养，有助于补血活血。接着是润燥黄豆肉排汤的做法，原料为黄豆和肉排骨。此汤有除湿热、祛湿气、解毒等功效，适合全家食用。

最后介绍的是里脊黄豆汤的制作方法。主料为排骨、黄豆，配料有香油、盐、葱、姜和鸡精。此汤能健脑益神、养血宁心，适合解除大脑疲劳。黄豆富含蛋白质和活跃脑神经有益成分，常食可带来一系列益处，适合上班族食用。

这些黄豆食疗的菜谱不仅美味，而且营养丰富，尝试制作一下，享受黄豆带来的独特风味吧。