山药红枣汤的功效怎么样

山药的益处与功效

1、健脾益胃、助消化

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于促进脾胃消化吸收功能，是一种可供药用食用的补益脾胃之品。不论是脾阳亏或胃阴虚，都适宜食用。在临床上，常与胃肠饮一同使用以治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等疾病。

2、滋肾益精

山药富含多种营养素，有助于增强机体健康，滋补肾脏、益精气的作用。对于肾虚遗精、妇女白带过多、尿频等症状，均可食用。

3、益肺止咳

山药含有皂甙和黏液质，具有润肺滋润的功效，因此可滋养肺气、养肺阴，治疗肺虚引起的痰咳和长期咳嗽。

4、降低血糖

山药富含粘液蛋白，具有降低血糖的作用，适用于糖尿病患者，是他们的食疗佳品。

5、延年益寿

山药富含大量黏液蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁沉积，预防心血管疾病，具有益心安神、延年益寿的功效。

6、减肥瘦身

山药还具有减肥瘦身的作用。山药中最营养的成分存在于其黏液中，其中的半纤维素吸水后可膨胀80至100倍，食用后容易产生饱腹感，有助于控制食欲。

因此，怕胖的女士们可以放心多食用，不必担心增重。山药中还含有消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，促进新陈代谢，减少多余脂肪。因此，可起到减肥瘦身的效果。

吃山药的益处

1、女性吃山药的益处

我们都知道，女性朋友最容易出现贫血、体虚等症状。常食山药有益气养血的作用。

手脚发凉常见于女性，中医认为手脚冰凉与体质虚弱密切相关，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹都具有补中益气、养血的作用，非常适合手脚发凉的人群食用。

2、男性吃山药的益处

山药可预防“老胃病”复发。在“老胃病”患者中，许多人患有溃疡病，而秋冬季是溃疡病最易发作或复发的季节。现代药理研究证实，山药中的尿囊素有助于胃黏膜修复。

当今社会，男性面临着较大的责任，面对各种生活和工作压力，长时间加班、饮食不规律最易患胃病。因此，建议经常食用山药制成的山药扁豆糕或小米山药糕，蒸熟后食用。

3、儿童吃山药的益处

山药是防治儿童腹泻的好帮手。每年8—12月是儿童腹泻高发季节，这时可以用山药粉治疗宝宝的腹