滋阴润燥防湿防胃病 霜降养生如何食补

随着霜降节气的到来，深秋的气息愈发浓厚，但秋燥的症状并未完全散去。秋燥容易伤及人体的津液，一旦津液流失，就会引发各种燥象，如口干舌燥、大便干结、皮肤干裂等。肺喜欢湿润而厌恶干燥，因此秋燥会影响肺的功能，导致鼻干咽燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等症状。专家指出，在霜降时节，滋阴润燥的养生原则尤为重要。

为了应对秋燥，人们应增加摄入芝麻、蜂蜜、银耳、青菜等柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水果，这些食物有助于滋润肺部。此外，早睡早起也是关键，早睡有助于滋养阴气，早起则可培养阳气，有利于舒肺，保持体内津液充足，精力充沛。

元代医家忽思慧在《饮膳正要》中提到，秋季气候干燥，适宜食用具有润燥作用的食物。因此，在霜降时节，多食用芝麻、蜂蜜、银耳、青菜等柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水果，有助于滋润肺部。此外，保持早睡早起的习惯也很重要，这样有助于滋养阴气，培养阳气，有利于舒肺，保持体内津液充足，精力充沛。

一些专家指出，如果秋季脾胃受潮湿影响，可能为冬季慢性支气管炎等疾病埋下隐患。因此，秋季防潮也至关重要，养生防潮应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主，如莲子、薏米、冬瓜、莲藕、山药等。

在霜降过后，气温变化多端，人体抵抗力下降，易出现胃痛、胃胀等症状。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出，按照中医理论，霜降期间脾胃功能处于旺盛时期，再加上胃肠道对寒冷刺激敏感，若防护不当，容易引发胃病。