小寒时节的最佳养生方式

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2018-06-27 16:40:47

  小寒时节对于我们来说是一个非常重要的时期,由于大寒是一年中的最后一个节气,与立春相交接,所以在饮食上与小寒也略有不同,一般会多吃温散风寒的食物抵御流行性感冒等疾病。那么雄安时节我们应该怎么样把握好这个养生的机会呢?




  小寒时节应该如何养生第一法:饮食养生

  “每到小寒吃腊八粥”是中国的传统习俗,其实这其中蕴含着大道理。腊八粥主要是用黄米、去皮枣泥、栗子、红豇豆、花生等食材熬制而成,腊八粥可以作为主食,并且有补血养血、治虚寒等对人体健康有利的功效。

  小寒时节应该如何养生第二法:养肾

  根据中医文化显示,冬季是养肾的最佳时机。那么在小寒时节,我们应该如何养生才正确,并且起到一个养肾的功效呢?其中我们可以通过按摩养肾疗法,这是一种源于传统中医的养肾法,其中又分为两种,一种是搓按人体的丹田处;二是揉按肚脐眼和腰眼。这两种按摩方法都可以有效起到养肾的功效。

  小寒时节应该如何养生第三法:运动锻炼

  在如此寒冷的冬天,很多人都不愿意运动起来,其实适当的锻炼也有很好的养生功效。只要身体动起来,身体内的血液才会更好地流动起来,才会把身体内的代谢废物更好地排泄出来,达到健康养生的效果。

  小寒时节吃什么好

  吃腊八粥

  因为腊八节的时间点都在小寒到大寒之间,所以很多地方都有在小寒这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多,像北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干点缀。

  吃黄芽菜

  在民间的传统习俗中,旧时天津地区喜欢在小寒日吃黄芽菜。黄芽菜又叫窝心白菜,属于大白菜的一个类群,古时候黄芽菜是北方大棚、南方露地,秋种冬收的珍稀名贵新菜种。加上古时候的条件有限,所以人们才会想出吃黄芽菜弥补冬日蔬菜的匮乏。

  吃糯米饭

  俗语云:“小寒大寒无风自寒”,在广东地区流行小寒、大寒吃糯米饭驱寒的习俗。传统的腊味糯米饭固定的食材除了糯米、腊肉、腊肠和花生,还有在糯米饭中添加香菇、虾米、瑶柱、香菜、叉烧、鱿鱼等等。一般糯米饭都是在小寒、大寒早上吃,但是由于要上学、上班,没有时间,所以都改到晚上吃。

  吃菜饭

  古时候的南京人对小寒特别重视,但是随着时间的推移,现在已经慢慢淡化了。但是小寒节气吃菜饭的习俗还是很流行,贫寒人家或是困难时期,菜饭就是青菜加油盐煮米饭;条件好的,则佐以咸肉、香肠、火腿、板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。

  吃羊肉

  民间传说“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜”,小寒是一年中最寒冷的时候,而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的,既能御风寒,又可补身体。如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,吃起来不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。


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