蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干热量

作为一种很特别的水果，蔓越莓不但好吃，同时又有强大的保健效果，它也可以与各种甜品搭配起来，做成健康的烘焙作品。今天就来为大家介绍一下有关蔓越莓饼干的制作方法。

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干与其他常见的饼干在做法上并没有什么太大的不同，只不过辅料上加入了蔓越莓干而已，为了让质地更均匀，需要提前把蔓越莓干切碎备用。基本的原料包括低筋粉、黄油与糖，把原料加入适量的水混合均匀，当然还需要加上小苏打或者泡打粉让饼干在烘烤的时候可以充满气泡。利用自己喜欢的模具让饼干成型，放入烤箱当中烘烤，不需要太长的时间就可以闻到饼干的香味。当然这只是最基本的做法，大家还可以参考其他种类饼干的做法，只要按照自己的口味加入蔓越莓干就可以。

蔓越莓饼干热量

关心身材的女性最怕的就是吃零食的时候摄入了太多的热量，让自己为了减肥所付出的辛苦努力付诸东流。甜品店里常见的蔓越莓饼干每100克的热量大约是400大卡，这个热量值确实并不算低。如果担心发胖，可以尽量选择无糖或者少糖的饼干，这样热量会更低一些。但也应该注意，因为饼干本身就属于是高碳水的食品，所以即便是不加糖，也不应该吃太多。

以上为大家介绍了蔓越莓饼干的家常做法，以及热量方面的常识。像这类简单的小甜品，在家里只要有一个烤箱就能轻松做出来，喜欢做饭的人可以尽管学习和尝试。