赤藓糖醇和甜菊糖的好处以及用处

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2018-11-06 11:47:22

赤藓糖醇和甜菊糖都属于糖类,但是又有着各自不同的特点。随着生活节奏的加快,人们的压力也越来越大,在缓解压力时,很多人选择成本较低但又极具口感的糖类食物,但是这也导致各种疾病随之而来。而赤藓糖醇和甜菊糖正是在这种背景下应运而生,如何更健康的吃甜食呢?


赤藓糖醇和甜菊糖


赤藓糖醇和甜菊糖

赤藓糖醇它主要是由玉米中提取出来的,经过科学家们的反复研究测试,已经证明了其安全性,并且批准在国内生产。它的含糖量非常的低,相较于蔗糖和木糖醇,简直不值一提。它进入人体内,并不会被人体所吸收今儿分解,它拾不参加人体的新陈代谢的。同时,因为赤藓糖醇的分子特别的小,所以耐受性也是它不可多得的优点,基本上不会引起人体的不适。甜菊糖是从甜叶菊的叶子中提取出来的,之前只在外国种植,现在国内也开始进行提取了。甜菊糖在国外有着几百年的发展历史,它的安全性也得到了检验。同时它的口感远高于其他糖类,并且易于溶解,也被经常用于甜品跟食品之中。


赤藓糖醇和甜菊糖有着很多相似之处,但是又有着各自的优点。如果并不追求极致糖味,那么可以选择赤藓糖醇,如果更喜欢极致口感的,那么甜菊糖是不错的选择。

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