水煮蛋的蛋黄能做什么 蛋黄的功效与作用

说到水煮蛋，我想人人都不会陌生吧。水煮蛋在我们生活的每个角落，在快节奏的生活中，水煮蛋这样简单，方便，快捷的一种煮熟食物的办法，是人人都会的一项生活技能，没有什么技巧可言，只要把鸡蛋放入水中煮几分钟，就可以品尝到美味的水煮蛋了，无论你是在家，还是赶着上班，或是路途中都是简单易熟的食物，而且煮熟的水煮蛋也不怕碰撞。这也是水煮蛋很受欢迎的特点之一，我觉得水煮蛋是一种怎么吃也吃不腻的食物，永远是那么好吃。但是水煮蛋的蛋黄能做什么？

水煮蛋的蛋黄能做什么

除了单独的吃蛋黄，蛋黄还可以做其他的食物，比如蛋黄是做蛋黄酥的最重要的原料之一，市面上做的蛋黄酥用的蛋黄并不是煮熟的蛋黄，而是腌的蛋黄；其次蛋黄还可以用来做糕点，点心，蛋黄糕等等。水煮蛋的蛋黄可以拿来单独炒菜，煮肉等。

总之水煮蛋的蛋黄能做什么，但凡是生活能想到几乎都是可以的，而且蛋黄的营养价值也很高，这也是许多人喜欢吃蛋黄，不喜欢吃蛋清的原因，总之水煮蛋一直很受大家的热爱。