通过健康饮食提高母乳DHA的含量

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2015-06-11 11:24:48

通过健康饮食提高母乳DHA的含量

提及DHA,人们会更多地关注到婴幼儿的智力、视力的健康。的确,DHA是大脑灰质和眼睛视网膜中主要的结构性脂肪酸,天然存在于母乳中。母体补充DHA 能增加母体血液和乳汁中的DHA含量,这就自然提高了胎儿和母体血液和乳汁的DHA含量,可以提高母乳喂养的婴儿在其18岁之前的认知能力,促进心理运动机能的发育(比如眼手协调机能),增强幼儿的注意力机能。母乳中的DHA的含量由母体的膳食摄入的DHA量来决定。

一般海产食物多含有DHA,但深海的鱼类如:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多,尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高,但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。

DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA,他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富,喂哺母乳的婴儿,在视觉发展及智能认知发育方面,都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好,以母乳喂食婴儿的时间越长,婴儿的智商也愈高,长大后的学业表现也较优异,所以母乳是婴儿最好的食物。

此外,我们知道,抑郁症是孕妇的健康“天敌”,孕期和产后期增加膳食DHA的摄入能帮助减少产生抑郁症的发生机率,使得准妈妈的身心健康更有保证。并且,补充DHA能延长具有早产风险的妇女的妊娠期,更好地保护妈妈和宝宝的安全。

多吃鱼能提高母乳中DHA含量

中山大学孙逸仙纪念医院产科主任医师张建平指出,目前暂时没有DHA胶囊与胎儿安全相关的数据,如果没有必要的话还是别用为上。从食物中获得有关营养更安全。南方医院产科主治医师龚时鹏则介绍:孕晚期要补充必需的脂肪酸和DHA,妊娠第29周至分娩前为孕晚期阶段,此时期胎儿生长迅速,大脑发育达到高峰,肺部迅速发育,皮下脂肪大量堆积,体重增加较快,对能量的需求也达到高峰。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,人体内不能合成,必须从食物中获得,龚时鹏建议说,鱼肉中DHA含量较高,特别是深海鱼类,准妈妈多吃鱼能提高母乳中DHA含量。

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