玛卡泡酒的注意事项有哪些？

玛卡泡酒是不少人喜欢的一种方式，因为这种方式一方面在于能够为人体带来丰富的营养，同时又能够用白酒的香醇，掩盖玛卡浓烈的味道，因而成为了不少人家中必备的常见佳品。不过，虽然玛卡泡酒很收化利用，但是也有不少人对于玛卡泡酒的注意事项并不太清楚，因此，接下来就跟大家说一下，玛卡泡酒到底有哪些注意事项吧！

玛卡泡酒的注意事项：

1、选用药酒

很多人对于玛卡泡酒并不太清楚，只是单纯的觉得，将玛卡放入药酒中就可以了，而实际上，玛卡泡酒的关键还是要选取药酒。药酒一定要用纯酿酒，并且酒精度数控制在50到60度之间，而且在将玛卡放入药酒浸泡的过程中，要保证玛卡完全被药酒所淹没为好。

2、佐料的选用

一般情况下，泡酒并不是仅仅只有一种药材，所以进行浸泡的药材时候，可以选用一些人参、枸杞、肉松荣之类的佐料，这些作料一方面能够帮助玛卡酒的味道进行调节，另一方面也在酒中融入了营养成分，如果佐料选取不好，对于酒的影响也是非常大的，所以也是需要注意的事项之一。

3、容器的选择

玛卡泡酒方面在容器的选择也是有一定的讲究的，一般来说，容器主要以玻璃器皿或者陶坛来进行浸泡，切忌使用金属器皿或者塑料其名，尽量避免酒精与这些器皿发生反应，污染玛卡酒，对人体造成中毒等不良反应。