马齿苋的作用与功效 马齿苋的食用方法

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2020-08-03 14:28:54

马齿苋是一种草本植物可以食用同时也可以入药,而马齿苋在我们的生活中也很容易找到,所以大家对于马齿苋一定都不陌生,那么马齿苋的作用与功效有哪些呢?马齿苋的食用方法是什么呢?下面我们就来具体了解吧。


马齿苋的作用与功???


马齿苋的作用与功效

马齿见具有清热利湿以及消炎止痛,还有解毒消肿和利尿的作用,在马齿苋中更是含有丰富的脂肪酸和维生素等一些成分,因此对于我们的脑细胞和视网膜都是非常有好处的。除此之外,马齿苋更能起到凉血止血的功效,针对于痢疾等疾病,有一定的辅助治疗作用,也非常适合用于对糖尿疾病的辅助治疗。


马齿苋的食用方法

马齿苋可以制作成凉拌菜来食用,在制作的时候需要去除根部,洗干净用开水烫软,然后将汁水挤出,拌入食盐和白醋,还有姜片和蒜头以及色拉油和生抽等,一些调味料之后,制作成凉拌菜,非常的美味可口。同时也可以使用马齿苋来摊煎饼,或者是包饺子,以及做其他的一些蒸制的食物,都是非常不错的,不仅味道非常好,同时也很富有营养价值。


在以上的文章中针对于马齿苋的作用与功效,还有食用的方法,都为大家做了相关的介绍,相信通过介绍,大家对于这些问题也都有了了解,能够看出马齿苋虽然在我们生活中比较常见,但是的确使用之后能起到很多的功效与作用。

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