- 一部分的然萃维益生菌能特异分解奶蛋白(酪蛋白),产生具有抑制引起血压上升的酶(ACE)活性的两种多肽(VPP和LPP)。常期饮用含有这两种生理活性多肽的酸奶有防止高血压的效果。芬兰维利奥公司(Valio)推出欧洲市场上第一个降血压的然萃维益生菌乳制品Evolus,采用特殊菌种——瑞士乳杆菌发酵的酸奶制品,经严格科学的工艺控制,得到高含量的降血压肽,从而起到降血压的作用。经多次动物实验和临床研究发现:Evolus的降血压效果明显优于其他对照产品,高血压患者每天射入适量的Evolus产品,5-7周后,收缩压和舒张压都会明显地降低。
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